「元気で行こう!」を旗印に活動を展開している経営者集団
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『立派な変人たれ』世界の山ちゃん、山本重雄様

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4月11日のモーニングセミナーは、世界の山ちゃん (株)エスワイフード 代表取締役会長 山本重雄様を講師に招き、テーマ『立派な変人たれ』。
a0047772_17322100.jpg学生の頃、料理人か警察官になろうと思い、就職相談を受けたら、両立出来る自衛官を勧められ入隊。調理も学べて規律正しい生活が出来、仕事とはいえ楽なものであった。その時読んだ「あなたも一億円貯まる」本を読み、一億円貯めて金利生活をしようという思いになった。それには焼き鳥屋が良いと、その本にも書いてあり、自衛隊を除隊して、焼き鳥屋をはじめた。三年間で一千万円貯めたが、これでは一億円がほど遠く、立地条件の良いところに移転し、弟と協力して多店舗化していった。その時出した商品の手羽先を食べたお客様の「幻の味だな〜」の一言が気に入り、店のキャッチフレーズにした。また、アルバイトが冗談で、電話対応で「ハイ!世界の山ちゃんです。」と言っていたのを、そのまま店の名前にしてしまいました。「幻の手羽先」は、不器用だったので、風来坊さんの手羽先の真似が出来なかったことで、独特の商品が出来た。
a0047772_1735396.jpg
徐々にお客様が増えることにより、店を増やすが、自分に経営力が不足していることを自覚するようになった。その頃、中村功氏との出会いがあり、名古屋で開催されるセミナーに参加するようになった。「経営者の役割は、社員を守ること」「今は守れてなくても、守れる強い会社にすること」の、師の言葉に月一度の勉強会に参加し、経営を学ぶ。人生に哲学が必要のように、経営にも哲学が必要。学ぶとは真似ることと知り、人の良いところを真似るようにした。また、社員教育の重要性を知り、ビジネスの神髄は親孝行にあることを知る。社員教育は難しく考えないで、自分が学んだことを伝えるだけで良い。中村功氏との出会いによって、自信が持てるようになった。「目標年商百億」のキャッチフレーズを冗談で始めたのも、夢があり、「のれん」の蓄積・「資本」の蓄積・「人材」の蓄積が出来るようになり、社員の入れ替わりが多かったが、人を育てることによって、人材が育って来たことが実感出来るようになった。自分だけの欲の部分から、社会に貢献出来るようにもなった。社員には「立派な人間たれ」のテーマを、楽しく出来るようにするために、「立派な変人たれ」といっている。“変人”は個性を重視することと、変われる人を意味しています。
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by 7584tyuo | 2011-04-12 17:07 | MSゲストスピーチ | Comments(0)
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